Globalisierungsprozess für die Welternährung

Globalisierungsprozess für die Welternährung

Die Welt steht vor ihrer größten Herausforderung, der Bekämpfung des Welthungers bei steigender Weltbevölkerung. Doch welche Lösungsansätze gibt es hierfür und wie kann die Globalisierung bei dem Problem mithelfen? Im Gespräch mit Stefan Ruckelshaußen, Bio-Landwirt und Geschäftsführer der Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH.

Globalization process for world nutrition

Globalization process for world nutrition

The world is facing its greatest challenge, combating world hunger as the world’s population grows. But what are the solutions to this and how can globalization help with the problem? In conversation with Stefan Ruckelshaußen, organic farmer and managing director of Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH.

Landwirtschaft im Wandel: Foodtech – Indoor-Vertical-Farming

Landwirtschaft im Wandel: Foodtech - Indoor-Vertical-Farming

Indoor-Farming, Foodtech-Projekte, Nahrungsmittel, Superfood – innovative Projekte mit Zukunft und dem Wandel der historischen Landwirtschaft – Landwirtschaft 4.0 – im Gespräch mit Jörg Trübl, Umweltingenieur und Stefan Ruckelshaußen, Biolandwirt.