Food & Energy Campus gestaltet Zukunft: Die neue Nahversorgung mit Nachhaltigkeit, lokal und ressourcenschonend – Landwirtschaft 4.0 satte Erträge ernten, Kräuter, Salate und Microgreens aus
Die Landwirtschaft hat in den letzten Jahrzehnten eine radikale Veränderung durchlebt. Waren in den 1950er noch ganze Familien damit beschäftigt Felder zu bestellen, so reichen
Energieeffizienz und Energiesparen sind Tugenden der Gegenwart. Bio Landwirt Stefan Ruckelshaußen im Gespräch mit Fachautor Dr. Rainer Schreiber
Tschad, Somalia oder Syrien: Krisen, widrige Umweltbedingungen und Konflikte gefährden die Bevölkerung. Folgen sind akuter und chronischer Hunger, Flucht und Aussichtslosigkeit. Handlungsempfehlungen für Entlastungen und
Hochgesteckte Ziele zur Erreichung der Klimaneutralität – Energieeffizienz mit erneuerbarer Energie, Flächennutzung, Mobilitätswandel und Ressourcenschutz. Kritisch betrachtet von Stefan Ruckelshaußen, Bio Landwirt und Geschäftsführer der
Immer mehr Landwirte wenden sich von der traditionellen Viehzucht und dem Ackerbau ab und entdecken das Feld der erneuerbaren Energie für sich. Schon jetzt sind
Wie können die Anforderungen an die Nahrungsmittelversorgung in Zukunft erfüllt werden? Und wird all unser Gemüse bald aus Gewächshäusern kommen? Erfolge aus der Testanlage: System
Neue Anbautechniken: Indoor-Farming mit dem Ziel der Nahrungsmittelsicherheit. Das Modell des Food & Energy Campus” vereint modernste Anbaumethoden mit landwirtschaftlicher Tradition: geschlossene, digital kontrollierte Produktionsmodule
Die globale Erderwärmung und die damit verbundenen Folgen wie zum Beispiel die Bedrohung der Artenvielfalt, der Anstieg des Meeresspiegels und die Verunreinigung der Atemluft sind
Die Landwirtschaft wurde in den letzten Jahrzehnten stark verändert. Durch moderne Geräte und Digitalisierung hat sich die traditionelle Landwirtschaft zu einer Branche mit dem Fokus
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