Solare Lösungen für die Landwirtschaft

Solare Lösungen für die Landwirtschaft

Der Nutzung von Solarstrom stehen die Kosten gegenüber. Welche Chancen tun sich für die Landwirtschaft auf mit Solarstrom? Gibt Solarstrom der Landwirtschaft einen besseren Effizienzgrad? Im Gespräch mit Catrin Soldo Business Development Managerin der MABEWO AG, Schweiz

Energiekonzepte für urbane Landwirtschaft

Energiekonzepte für urbane Landwirtschaft

Die Idee Lebensmittel im städtischen Raum anzubauen birgt zugleich Risiken und Chancen. Der Trend zeigt, dass urbane Landwirtschaft mithilfe von Vertical Farming durchaus eine Lösung bieten kann – im Gespräch mit Jörg Trübl, Verwaltungsrat der MABEO AG, Schweiz

Moderne Anbaumethoden: Agrarenergie in der Landwirtschaft

Moderne Anbaumethoden: Agrarenergie in der Landwirtschaft

Die moderne Landwirtschaft beinhaltet heutzutage nicht nur die Bewirtschaftung von Feldern, sondern setzt sich auch immer mehr mit dem Thema erneuerbare Energien für die Landwirtschaft auseinander. Kann eine Landwirtschaft Energieneutral betrieben werden? Im Gespräch mit Stefan Ruckelshaußen, Geschäftsführer der Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH.

Die Ernährung der Welt wird 2050 eine Herausforderung

Die Ernährung der Welt wird 2050 eine Herausforderung

Vegetarier, Flexitarier, Pescetarier, Frutarier oder Veganer – diese Ernährungsformen stehen regelmäßig im Fokus der Medien, manchmal mit vielen Vorteilen oder im nächsten Moment mit negativen Schlagzeilen. Die Frage ist: Wie gelingt grundsätzlich die Ernährung der Weltbevölkerung? Im Gespräch mit Stefan Ruckelshaußen, Bio-Landwirt und Geschäftsführer des Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH

GREEN DEAL: Verantwortung ökologischer Landbau

GREEN DEAL: Verantwortung ökologischer Landbau

Die Umgestaltung der Wegwerfgesellschaft hin zur Kreislaufwirtschaft nach einem Modell der MABEWO AG. Den Wohlstand sichern aber die Ökonomie neu überdenken. Ein Beitrag von Jörg Trübl, Verwaltungsrat der MABEWO AG aus der Schweiz.

Superfoods: Ein weiterer Trend oder die Ernährung der Zukunft

Superfoods: Ein weiterer Trend oder die Ernährung der Zukunft

Superfood und Microgreens erfolgreich kultivieren mitdem Konzept des Indoor-Farmings. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung im Trend. Superfood mit hohen Nährwerten nutzt das volle Potential – im Gespräch mit Catrin Soldo, Business Development Managerin MABEWO-Gruppe, Schweiz

Energieverbrauch in Indoor-Farming-Systemen

Energieverbrauch in Indoor-Farming-Systemen

Indoor-Vertical-Farming ist ein effizientes landwirtschaftliches Konzept, bei dem die Pflanzenproduktion vom Boden in die Höhe verlagert wird. Die Idee entstand aus der Erkenntnis der wachsenden Bevölkerung – im Gespräch mit Stefan Ruckelshaußen, Bio-Landwirt aus Groß-Gerau