Zukunft der Landwirtschaft: Nachhaltigkeit und Künstliche Intelligenz

Zukunft der Landwirtschaft: Nachhaltigkeit und Künstliche Intelligenz

Der Kampf gegen den Klimawandel ist komplex und erzeugt häufig Frustration oder Aussichtslosigkeit. Die Emissionen verursachenden Strukturen sind so umfangreich, dass das Analysieren und Optimieren dieser einen erheblichen Aufwand bedeutet, andererseits aber auch einen schwerwiegenden Unterschied macht. Macht es Sinn, auf künstliche Intelligenzen zurückzugreifen, um beispielsweise die Infrastruktur und Landwirtschaft nachhaltiger zu gestalten? Im Gespräch […]

KI – technische Innovationen im Bereich Nachhaltigkeit

KI – technische Innovationen im Bereich Nachhaltigkeit

Der fortschreitende Klimawandel ist die größte Herausforderung des 21. Jahrhunderts und stellt die Menschheit vor nie zuvor dagewesene Hürden. Effiziente, schnelle und nachhaltige Lösungen müssen gefunden werden, um den fortschreitenden Verfall unsere Erde entgegenzuwirken. Wissenschaftler und Vertreter sehen hier zunehmend großes Potenzial im Einsatz künstlicher Intelligenz. Doch wie nachhaltig ist die Verwendung von künstlicher Intelligenz […]

Solare Lösungen für die Landwirtschaft

Solare Lösungen für die Landwirtschaft

Der Nutzung von Solarstrom stehen die Kosten gegenüber. Welche Chancen tun sich für die Landwirtschaft auf mit Solarstrom? Gibt Solarstrom der Landwirtschaft einen besseren Effizienzgrad? Im Gespräch mit Catrin Soldo Business Development Managerin der MABEWO AG, Schweiz

Sonnenenergie nutzen in der Landwirtschaft

Sonnenenergie nutzen in der Landwirtschaft

Die Nachfrage an der Nutzung von Sonnenenergie durch Photovoltaik steigt stetig und gewinnt an größerer Bedeutung. Lohnt sich eine derartige Nutzung und welche Vorteile ergeben sich für die Landwirtschaft? Im Gespräch mit Catrin Soldo, Business Development Managerin der MABEWO-Gruppe aus der Schweiz

Zukunft der Indoor-Landwirtschaft

Zukunft der Indoor-Landwirtschaft

Die traditionelle Bewirtschaftung von Frei-Feldern hat die Menschheit Jahrtausende lang gut versorgt. Mittlerweile stößt dieses Konzept an seine Grenzen. Immer mehr Menschen leben auf immer weniger Raum zusammen. Indoor-Landwirtschaft könnte die Lösung dafür sein. Im Gespräch mit Stefan Ruckelshaußen Landwirt und Geschäftsführer der Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH.

Energiekonzepte für urbane Landwirtschaft

Energiekonzepte für urbane Landwirtschaft

Die Idee Lebensmittel im städtischen Raum anzubauen birgt zugleich Risiken und Chancen. Der Trend zeigt, dass urbane Landwirtschaft mithilfe von Vertical Farming durchaus eine Lösung bieten kann – im Gespräch mit Jörg Trübl, Verwaltungsrat der MABEO AG, Schweiz

Moderne Anbaumethoden: Agrarenergie in der Landwirtschaft

Moderne Anbaumethoden: Agrarenergie in der Landwirtschaft

Die moderne Landwirtschaft beinhaltet heutzutage nicht nur die Bewirtschaftung von Feldern, sondern setzt sich auch immer mehr mit dem Thema erneuerbare Energien für die Landwirtschaft auseinander. Kann eine Landwirtschaft Energieneutral betrieben werden? Im Gespräch mit Stefan Ruckelshaußen, Geschäftsführer der Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH.

Die Ernährung der Welt wird 2050 eine Herausforderung

Die Ernährung der Welt wird 2050 eine Herausforderung

Vegetarier, Flexitarier, Pescetarier, Frutarier oder Veganer – diese Ernährungsformen stehen regelmäßig im Fokus der Medien, manchmal mit vielen Vorteilen oder im nächsten Moment mit negativen Schlagzeilen. Die Frage ist: Wie gelingt grundsätzlich die Ernährung der Weltbevölkerung? Im Gespräch mit Stefan Ruckelshaußen, Bio-Landwirt und Geschäftsführer des Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH

Superfoods: Ein weiterer Trend oder die Ernährung der Zukunft

Superfoods: Ein weiterer Trend oder die Ernährung der Zukunft

Superfood und Microgreens erfolgreich kultivieren mitdem Konzept des Indoor-Farmings. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung im Trend. Superfood mit hohen Nährwerten nutzt das volle Potential – im Gespräch mit Catrin Soldo, Business Development Managerin MABEWO-Gruppe, Schweiz